Q Apakah itu sterol tumbuhan?
A Sterol tumbuhan adalah bahan semulajadi yang didapati dalam tumbuhan. Ia dijumpai dalam kuantiti yang kecil di dalam kebanyakan buah-buahan, sayuran, minyak sayuran, kekacang, bijian, bijirin dan legum.
Q Berapa banyakkah sterol tumbuhan yang diperlukan?
A Berdasarkan kepada bukti saintifik, 2g sterol tumbuhan sehari diperlukan untuk pengurangan kolesterol LDL sebanyak 10%. Lebih daripada amaun tersebut tidak memberi sebarang faedah tambahan.
Q Bagaimanakah sterol tumbuhan berfungsi?
A Sterol tumbuhan mempunyai struktur yang mirip kolesterol. Oleh itu, ia mampu mengikat kepada kolesterol dalam makanan di dalam usus dan mengurangkan penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Sterol tumbuhan yang terikat kepada kolesterol kemudiannya dikeluarkan daripada badan kita. Ia juga mengikat kepada kolesterol dalam hempedu yang dihasilkan oleh hati dan mengeluarkannya daripada badan. Ini mengurangkan jumlah kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah yang boleh menyumbat arteri-arteri. Arteri yang tersumbat disebabkan oleh kolesterol menghalang aliran darah ke jantung dan boleh membawa kepada penyakit jantung koronari.
Q Adakah sterol tumbuhan selamat untuk diguna oleh individu yang sedang mengambil ubat mengurangkan kolesterol seperti statin?
A Ya, sterol tumbuhan selamat diambil bersama statin. Tambahan sterol tumbuhan kepada terapi statin boleh mengurangkan lagi kolesterol sebanyak 9% hingga 17% dalam pengguna statin. Jenis dan dos statin tidak menjejaskan efikasi pengurangan kolesterol sterol tumbuhan. Selain itu, kajian menunjukkan tambahan steroltumbuhan kepada ubatan statin adalah lebih berkesan berbanding dengan dos statin yang berganda. Oleh itu, ia selamat untuk diguna sebagai tambahan kepada ubatan mengurangkan kolesterol.
Q Adakah sterol tumbuhan selamat untuk diguna?
A Sterol tumbuhan boleh didapati dalam diet kita secara semulajadinya oleh itu ia selamat diguna untuk jangka masa yang panjang mengikut dos yang disyorkan. Pengguna digalakkan mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran secara tetap untuk membantu mengekalkan paras karotenoid dalam badan.
Q Adakah suplemen sterol tumbuhan disyorkan untuk kanak-kanak, wanita hamil dan/atau wanita yang sedang menyusu?
A Suplemen sterol tumbuhan tidak disyorkan untuk wanita hamil dan/atau wanita yang sedang menyusu dan kanak-kanak di bawah umur 5 tahun.
